فرنی با آرد گندم

انواع فرنی در دسته‌بندی دسرهای ایرانی قرار می‌گیرند. فرنی در نواحی مختلف ایران به شیوۀ خاص آن منطقه تهیه می‌شود، ولی اصول پخت آن تقریباً یکسان است